4 مشترك

ورق العنب

الامبراطوره: مديره مشرفات 2 نشيطه جدا; عدد المساهمات : 422
نقاط : 16736
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 32

مساهمة رقم 1

ورق العنب

من طرف الامبراطوره 24/8/2009, 8:02 am

--------------------------------------------------------------------------------

علبة ورق عنب جاهز(العلالي او اورلاندو او الكرسي الذهبي ) وصراحة افضلها الكرسي الذهبي
غير هالاشكال لاتستخدمين مايسوى عليك التعب في ورق مايستاهل

الحشوة
كاسين ونصف رز مصري
4 يصلات كبيرة مقطعه صغير مرة
2 حبة طماطم مقطعة صغير
بقدونس _ نعناع
ملعقة اكل ملح
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرةفلفل اسود
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة صغيرة ملح ليمون
شوي اجي نو موتو
عصير 3 ليمونات
ثلاث ارباع الكاس زيت زيتون
3 ملاعق دبس رمان

الطريقة

تخلط المقادير السابقة عدا الرز وتوضع على النار حتى تغلي ثم يحرك الرز معها وترفع من على النار وتترك حتى تتشرب وتبرد ثم يلف ورق العنب

يصف الورق الملفوف في قدر في اسفله بصل شرايح وطماطم شرايح ويوضع معه
كاس ماء + ملعقة صغيرة ملح
ويوضع فوقه صحن بدون مايضغط
ويطبخ لمدة ساعتين الا ر بع على نار هادئة

اهم نقطة انك ماتفتحين القدر بعد مايستوي الورق حتى يبرد عشان مايسود ورق العنب

عآلم مميز

عآلم مميز: (( ادمن )) قائد اركان التماسيح; الجنسيه : السعوديه
عدد المساهمات : 493
نقاط : 16886
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/08/2009

مساهمة رقم 2

رد: ورق العنب

من طرف عآلم مميز 24/8/2009, 10:09 am

تسلمي نهووره فديت طبخاتك ووجباتك عاد لو تبين افتحلك مطعم نسائي امري هههه والله شكل الاخت شيفه متنكره كل طبخاتك اختي تسجلها وتسويها يعطيك الف عافيه lol!

شوشو الحبوبه

شوشو الحبوبه: مديره مشرفات 1; الجنسيه : السعوديه
عدد المساهمات : 569
نقاط : 16820
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

مساهمة رقم 3

رد: ورق العنب

من طرف شوشو الحبوبه 24/8/2009, 12:04 pm

واااو امممم شهيتيني ع ورق العنب راح اسوي بكره انشاءالله يسلمووو قلبوو ربي يسعدك يااحلى نهوورة...

الامبراطوره

الامبراطوره: مديره مشرفات 2 نشيطه جدا; عدد المساهمات : 422
نقاط : 16736
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 05/08/2009
العمر : 32

مساهمة رقم 4

رد: ورق العنب

من طرف الامبراطوره 25/8/2009, 4:38 am

تسلمي نهووره فديت طبخاتك ووجباتك عاد لو تبين افتحلك مطعم نسائي امري هههه والله شكل الاخت شيفه متنكره كل طبخاتك اختي تسجلها وتسويها يعطيك الف عافيه
الله0يسلمك0اخوي0عالم0
اوكي0بنفتح0المطعم0لكن0نسميه0(مطعم0عالم0مميز)
لكن0بلييييز0وصل0سلامي0لاختك0الغالية0الله0يوفقها0دنيا0واخرة